生焼け

夏の悩み

肉や魚の生焼けは食中毒になる?時間と症状、菌の予防の知識

肉や魚を半分くらい食べてから生焼けだったと気付いたら・・・食中毒が心配ですよね。食べてどれ位の時間で症状が出るのか原因になる菌の予防はどうすればいいか食中毒について詳しくお話しします。